紫砂壺沒(méi)有共于瓷器與玻璃器,其最大的特性,即是其透氣性,《長(zhǎng)物志》言:茶壺以砂者為上,蓋既沒(méi)有奪香,又無(wú)熟湯氣。這個(gè)沒(méi)有奪茶香,又無(wú)熟湯氣,即是由于紫砂私有的雙氣孔構(gòu)造,也即是透氣性。
小蔣在之前的文章中也和大師瓜分過(guò)許多泥料方面的常識(shí),紫砂泥料的品種本來(lái)十分多。大類(lèi)來(lái)說(shuō)有印泥、紅泥、綠泥、段泥這幾種,那么個(gè)中終歸是哪種泥料的透氣性最佳呢?
作用透氣性的重要要素有二個(gè),一是結(jié)晶度,二是泥料目數(shù)。
結(jié)晶度,也即是燒制時(shí)的瓷化水平,其是泥料的自身屬性,沒(méi)有共的泥料燒制的結(jié)晶水平?jīng)]有普遍,天然也與燒制溫度有必定閉系,燒制溫度越高,結(jié)晶度越高。
▲段泥
普遍來(lái)說(shuō),燒制時(shí)紅泥的結(jié)晶度是較高的,印泥次之,爾后是綠泥、段泥.結(jié)晶度越高,也便表示著氣孔率矮,透氣性便沒(méi)有好。
所以在沒(méi)有共品種的泥料之中,常常來(lái)說(shuō)段泥的透氣性最佳,之后是綠泥,印泥,紅泥。
▲朱泥
然而是在喝茶的歷程中,泥料的透氣性并沒(méi)有是獨(dú)一的采用尺度,要依據(jù)沒(méi)有共的茶葉、喝茶習(xí)氣來(lái)采用。
舉例來(lái)說(shuō):
段泥、綠泥的透氣性最佳,泡綠茶為好;
印泥則中和而廣泛,適茶性好;
紅泥朱泥類(lèi)的由于透氣性的緣由反而更符合泡鐵瞅音等高芬芳的茶葉,有逼香快,揚(yáng)香高的特性。
在業(yè)內(nèi),干壺的泥料都有目數(shù)之分,罕睹的多為60目,80目等,目數(shù)越小,也即是泥料越粗,顆粒感更顯著。
▲篩網(wǎng)篩目
紫砂中的砂也是其透氣性的基本緣故,所以當(dāng)在篩泥料的時(shí)間,目數(shù)越小,顆粒越大,制成的泥料透氣性便越好。所以在共種泥料下,目數(shù)越小的紫砂泥料,透氣性越好。
▲沒(méi)有共目數(shù)的質(zhì)感表現(xiàn)
普遍來(lái)說(shuō),目數(shù)為40目到60目安排的泥料是比擬好的,透氣性好且有豐厚的砂感,也符合創(chuàng)造成型,而目數(shù)過(guò)大大概者過(guò)小的泥料都沒(méi)有符合干壺。期望上頭瓜分的不妨幫幫到對(duì)于泥料透氣性有迷惑的壺友。
本文源自微信大眾號(hào):女人如茶味
本文由 紫砂學(xué)堂 作者:古宜 紫砂 發(fā)表,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源!