有收藏者不懂養(yǎng)壺的道理,以為壺買來(lái)就將壺放置在干凈的地方就可以了,所以往往把壺往陳列柜里一擺,或者往箱子里一裝就算完成任務(wù)。殊不知,如此藏壺方法是最不可取的。新購(gòu)回的壺,要在喝茶過(guò)程中用心養(yǎng),養(yǎng)出后再存放。"
"宜興紫砂陶除了雕塑作品及部分供器系純藝術(shù)欣賞品外,極大部分都是實(shí)用器,可以日常使用,尤其是紫砂壺更適合泡茶品茗。所以巧妙地使用,其實(shí)是最好的養(yǎng)護(hù)。當(dāng)然珍稀的紫砂文物應(yīng)當(dāng)例外。"
"臺(tái)灣集玉坊李經(jīng)、傅英書(shū)夫婦,經(jīng)過(guò)十多年的探索,經(jīng)手整理紫砂器數(shù)千件,終于創(chuàng)造出獨(dú)樹(shù)一幟的泡茶養(yǎng)壺法。他們認(rèn)為:保存紫砂固然重要,保養(yǎng)也必不可少,否則就容易損壞。泡茶就是養(yǎng)壺的最好方法。"
"無(wú)論是新壺或舊壺,保養(yǎng)之前一定要把壺身的蠟油污、茶垢……等清除干凈。紫砂壺最忌油污,沾到后必須洗,否則沾油污處,土胎吸收不到茶水,會(huì)留下油痕。"
"泡茶即是養(yǎng)壺,泡茶的次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會(huì)透到壺表發(fā)出潤(rùn)澤如玉之光芒。壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子,將壺上積茶水處稍加刷洗,再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌不斷地推搓。"
"泡茶完畢時(shí),需將茶渣清除干凈,以免產(chǎn)生異味,又需重新整理。勤泡一段時(shí)日后,茶壺需要休息,使其土胎能自然徹底干燥,再使用時(shí)才更能吸收,養(yǎng)得更實(shí)在。"
"以這種方式養(yǎng)亮的壺,雖養(yǎng)成的速度較慢,但可經(jīng)久不褪,且不怕人的手氣觸摸。因?yàn)閴乇砀蓛?,沒(méi)有覆蓋茶汁,所以粒子感凸顯迷人,土胎的本質(zhì)也清楚地展現(xiàn)。"
"? 紫砂壺適宜泡什么茶?和壺型、大小有關(guān)嗎? "
"? 紫砂器型解說(shuō)大全,還有不認(rèn)識(shí)的嗎? "
"紫砂壺,壺該如何清洗?要不要開(kāi)壺?養(yǎng)壺,要不要用茶葉浸泡?包漿可否快速形成? "
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本文由 紫砂學(xué)堂 作者:古宜 發(fā)表,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源!