紫砂壺,泥猜中有一種比擬特殊的泥料,愛之深恨之切,它便是段泥,段泥是本山綠泥和印泥的共生礦土,共生的意思是天然產(chǎn)生,并且二種泥本質(zhì)普遍。
段泥 龍蛋
用段泥紫砂壺沏茶,不少不曾交觸過段泥壺的伙伴,時(shí)常被難倒,段泥臉色較淺,輕易吸附茶水的臉色,一朝頤養(yǎng)不妥便輕易附著顯著的污穢,怎樣樣養(yǎng)佳一把段泥壺,成了許多人閉懷的問題。
段泥又稱團(tuán)泥,只因宜興土話中【段】與【團(tuán)】共音。
段泥是一種本山綠泥和印泥的共生礦土,本山綠泥和印泥都是紫砂的本礦。共生的意思是天然產(chǎn)生,并且二種泥本質(zhì)普遍。
許多玩壺的伙伴對(duì)于段泥壺都是又愛又怕。段泥養(yǎng)成后變革很大,格外討喜??杀闩吗B(yǎng)不佳,稍一不注沉便養(yǎng)的臟兮兮的,有些場(chǎng)合還泛烏。
段泥壺養(yǎng)成周期略長(zhǎng),并且段泥含砂量特殊高,氣孔構(gòu)造比其余泥料要大,所以它特殊輕易吸附茶水的臉色。
老段泥 供春 泡養(yǎng)前后對(duì)于比
湊巧他的臉色較淺,一朝頤養(yǎng)不妥,便輕易附著顯著的污穢,有些壺友,索性便不大喜佳段泥了,大概這是由于你從未真實(shí)養(yǎng)出過段泥壺,段泥養(yǎng)佳了,果然很美麗。
段泥壺輕易“養(yǎng)花”,這便是由于在沏茶的前1-2個(gè)月,時(shí)常用茶水淋在壺面上。
紫砂壺通過泡養(yǎng),茶漬附在壺身便會(huì)有泛烏,是由紫砂壺特定的雙氣孔構(gòu)造所決斷,緣故是長(zhǎng)久茶湯的浸泡,茶水中鐵離子通過氣孔在壺表積累,產(chǎn)生的烏色素。
所以,真實(shí)紫砂壺通過泡養(yǎng),茶水滲入,臉色城市會(huì)越來越深(然而是這種局面并不是喊吐烏,有些平臺(tái)為了專得閉心傳布了許多過失的常識(shí)引導(dǎo)大師有了過失的了解)。
然而,吐烏局面的涌現(xiàn),普遍是和燒制溫度有閉,紫砂壺?zé)频母G溫矮了,氣孔構(gòu)造松散,茶水輕易浸透,便會(huì)吐烏。
吐烏
段泥的壺許多人不太喜佳,是由于段泥壺的顏又比擬淺,運(yùn)用不注沉清算,很快便變得臟兮兮,輕易形成人為吐烏(也便是茶漬附在壺身),所以許多壺友索性便不必段泥壺。
以上各類緣故,本來是過剩的擔(dān)憂,假如不真實(shí)養(yǎng)出一把佳的段泥壺,便不了解段泥壺養(yǎng)出來有多美麗。
許多時(shí)間都有人問,段泥壺符合什么茶,咱們都說,綠茶白茶、鐵瞅音生普之類。
本來緣故無非有二點(diǎn):
第一,段泥相對(duì)于透氣性要佳一些,而綠茶這種是不符合燜泡的茶葉,用段泥來說是比擬適合。
第二,也是從養(yǎng)壺的角度說,段泥壺簡(jiǎn)直臉色很淺,假如積聚深色的茶垢,又不即時(shí)的清算,那必定會(huì)把紫砂壺“養(yǎng)花”,所以,假如從便利的角度來說,淡色系的茶葉大概更符合段泥壺。
然而是以上見解也不是千萬于,上述推舉的茶是由于這幾種茶湯臉色淺不輕易養(yǎng)臟。
段泥西施壺
用完即時(shí)蕩滌佳你的愛壺,只消專心,段泥壺普遍不妨包漿很美麗。
假如有些剛剛初學(xué)的伙伴,對(duì)于養(yǎng)壺的歷程不什么掌握,也不了解怎樣簡(jiǎn)直權(quán)衡,那便收到壺的時(shí)間拍一張照片,每用一陣子,再照相記載下,如許更直瞅的瞅到泥料的變革。
切忌泡剩茶養(yǎng)壺,有些養(yǎng)壺的人,以為飲剩的茶汁留在壺里有幫于壺的養(yǎng)成,這是過失的熟悉。
固然紫砂壺真實(shí)有隔夜不餿的特性,然而隔夜茶會(huì)有陳湯味,對(duì)于紫砂壺傷害很大,并且如許的茶水不衛(wèi)生,飲用對(duì)于身材倒霉。
養(yǎng)壺切忌心急,這是個(gè)長(zhǎng)久的歷程,不大概一蹴而便,堅(jiān)定不行用細(xì)砂布、砂紙拋光布!
段泥壺,最要害的是耐性,由內(nèi)而外漸漸養(yǎng),人壺潛心,養(yǎng)佳了比什么都美麗!
本文由 紫砂學(xué)堂 作者:古宜 紫砂 發(fā)表,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源!