在商場(chǎng)上,普洱古樹(shù)茶與宜興巨匠壺的價(jià)錢如脫韁的野馬,價(jià)錢令人驚嘆,有理性的人說(shuō)了一句話爾很愛(ài)聽(tīng),貴的不是產(chǎn)物,是民心。曾幾許時(shí),茶與壺都形成了"奢靡品"。
方才方才從微信圈里讀到一篇文章,說(shuō)是本年的普洱古樹(shù)茶將供不應(yīng)求,茶農(nóng)已構(gòu)造成價(jià)錢共盟,那些名山老寨的古樹(shù)茶真實(shí)有商場(chǎng)。在淡化色變的消耗者內(nèi)心,農(nóng)殘終究是一講過(guò)不去的坎,于是,古樹(shù)不挨農(nóng)藥、不施化胖的觀念深刻民心,產(chǎn)生了商場(chǎng)猖獗追趕古樹(shù)茶的局面,然而商場(chǎng)上又有幾古樹(shù)茶呢?云南統(tǒng)計(jì)部分出了一個(gè)數(shù)據(jù),云南的古樹(shù)茶占所有總產(chǎn)量的4%強(qiáng),也便是說(shuō),"無(wú)古不普洱"的商場(chǎng)上只占領(lǐng)4%的才是真實(shí)的古樹(shù)茶。那么,占96%的臺(tái)地茶或者小樹(shù)茶便不行喝了嗎?謎底明顯能否認(rèn)的,科技的先進(jìn),更加是有機(jī)栽種技巧,綠色植物的評(píng)介,咱們當(dāng)前茶葉的品質(zhì)是十分平安的,客歲深圳市質(zhì)檢部分上千次的抽檢截止,99.99%是及格的,茶湯中不所有農(nóng)殘(深圳市茶行業(yè)共業(yè)公會(huì)2018年年會(huì)上所頒布的數(shù)據(jù))。
在此地遍及一下農(nóng)藥化胖常識(shí),咱們當(dāng)前的茶葉培植業(yè),曾經(jīng)周到采取矮毒高效的農(nóng)藥化胖,并且都是脂溶性的,不溶于水,因?yàn)椴柙幌笫璨顺赃M(jìn)肚子里,茶湯中簡(jiǎn)直不會(huì)析出農(nóng)殘,并且當(dāng)前爾國(guó)所制訂的茶葉農(nóng)殘尺度與歐盟、美國(guó)FDA普遍,以至有些名目還比之莊重,所以便老人民喝茶來(lái)說(shuō),與吃蔬菜比,是千萬(wàn)于平安的。
談到茶,必定會(huì)料到紫砂壺,當(dāng)前自媒介太興盛,以訛舛訛的物品太多,2010年年CCTV-2在一個(gè)節(jié)目中第一次制作了一個(gè)新名詞匯"化工壺",趕快在消耗者中傳布,本來(lái)所謂化工壺是一些文科記者對(duì)于化學(xué)產(chǎn)業(yè)的常識(shí)缺點(diǎn)所傳播的過(guò)失信息,天下上所有一個(gè)陶瓷器皿都是酸鹽化學(xué)資料產(chǎn)生的,紫砂壺也一般,不妨說(shuō),紫砂材質(zhì)是一切陶瓷本猜中最簡(jiǎn)單的資料,通過(guò)1100度以上的高溫萬(wàn)古候燒成,所有有機(jī)化學(xué)身份都蕩然無(wú)剩,資猜中的金屬氧化物也固化在胎體內(nèi)里,因?yàn)樽仙安馁|(zhì)中自然不鉛、鎘等在常溫下能析出來(lái)的沉金屬,所以,不妨說(shuō),紫砂壺是天下上最平安的一種不妨交觸食物的陶瓷器皿,不之一。
然而是,天下上有不戴毒的化工紫砂壺呢?有!爾給有毒的化工壺下了如下的界說(shuō):即那些為了干舊,在紫砂壺外表涂沫一層有機(jī)化學(xué)本料的化裝壺(如皮鞋油、梵士林、用于墻壁涂料的206、207等有機(jī)溶劑等),或者用強(qiáng)酸或者強(qiáng)堿浸泡使之加快老化的,瞅上去象古玩一般的假貨紫砂壺。如許的壺咱們要"敬而遠(yuǎn)之"。
本文由 紫砂學(xué)堂 作者:古宜 紫砂 發(fā)表,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源!