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          紫砂小知識:用壺最忌諱的是什么?

          魚化龍

          養(yǎng)壺,是追求一種精致生活。沏一壺茶,靜靜坐下,思緒在茶香中慢慢沉淀……《小掇球》

            輕抿杯中的香茶,看茶葉曼舞。這是一種精致的慢生活,一個(gè)長久的愛好。愛好紫砂的人會(huì)慢慢體會(huì)到,這個(gè)愛好相當(dāng)?shù)暮臅r(shí),我們買到一把好的紫砂壺只是開始,將壺買回家之后慢慢的養(yǎng)壺,慢慢的磨合,慢慢的品茶,慢慢的鉆研才是其中的樂趣。
            都說一把好壺在手,很能涵養(yǎng)一個(gè)人的精氣神兒,閑暇時(shí),拿出來把玩一番,給平淡的生活也增添了幾分雅趣。
            大伙養(yǎng)壺的方法可謂百花齊放、各有千秋,而每種方法的背后,都是一把獨(dú)一無二的紫砂壺。
            養(yǎng)壺,羨慕的當(dāng)是那些懂得享受慢生活的人。
            紫砂壺的迷人之處就在于天天泡茶,朝夕相處,撫摸摩挲,日久能養(yǎng)出內(nèi)斂的光澤,俗稱“水色”,好似壺與人之間有了深厚的感情,以發(fā)自本質(zhì)的美感來回報(bào)主人的厚愛。一把好壺,一壺好茶,一器一物,決定飲茶的心境。
            養(yǎng)壺說起來好像挺復(fù)雜的,其實(shí)做起來很容易,只要平時(shí)一點(diǎn)一滴在細(xì)節(jié)上多注意就行了。好壺需要保養(yǎng),保養(yǎng)好的紫砂壺包括善待它、愛護(hù)它、正確使用它,養(yǎng)壺養(yǎng)成光亮如玉后,說明已經(jīng)養(yǎng)好了,時(shí)間長了會(huì)生成感情,好比魚水之情,久而久之,藏家會(huì)把它當(dāng)做生活的一部分,愛不釋手,壺的精神價(jià)值就越來越高。
            養(yǎng)壺最忌諱的是什么?
            1、不宜放在灰塵多的地方
            避免放在灰塵多之處,存放茶壺時(shí),避免放在油煙、灰塵過多的地方,以免影響壺面的潤澤感。
            2、保持壺內(nèi)干爽
            壺內(nèi)勿浸置茶湯,泡完茶后,務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然后倒掉水分,應(yīng)保持壺內(nèi)干爽,如此養(yǎng)出來的紫砂壺,才能發(fā)出自然的光澤。
            3、應(yīng)倒掉茶渣
            泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,應(yīng)倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔,否則容易使壺內(nèi)產(chǎn)生異味。
            想養(yǎng)好壺,首先要盡量選擇質(zhì)地上乘的紫砂壺,養(yǎng)壺也最好用好茶,這樣養(yǎng)得快。養(yǎng)壺需要耐心,還要細(xì)心,而每個(gè)細(xì)節(jié)都可以成為一種享受。養(yǎng)壺人的壺不是盛茶用的,他們以茶去養(yǎng)壺的性情。如此長年養(yǎng)壺,養(yǎng)到后來,怕已分不清養(yǎng)的是壺的氣質(zhì),還是自己的氣度了。

          (來源:紫砂壺百科全書)
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          本文由 紫砂學(xué)堂 作者:古宜 發(fā)表,轉(zhuǎn)載請注明來源!

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