紫砂壺,首先它是一個(gè)壺,泡茶用的,是為茶而服務(wù),因?yàn)榇蠹矣泻炔璧倪@么一個(gè)需要,才誕生了壺。
對(duì)于不同的器型和泥料的適茶性,這個(gè)對(duì)于每個(gè)人來說,都有不同的感受,但其實(shí)差別真的非常小,如果你剛接觸紫砂壺,不建議在這上面花費(fèi)太大的精力,可以選自己喜歡的、中意的壺型,適合的容量,放心的先玩起來,至于個(gè)中的泡茶問題,都是自己在使用中逐漸體會(huì)來的,這才是玩。
泡茶過程中,不要讓別人把思想強(qiáng)加于你的身上,這樣,你走的永遠(yuǎn)是別人的路,這些都是很理論的東西,自己實(shí)踐出來的才是最適合自己的,比如,你喝什么茶,想要多大容量,什么壺型更趁手,壺口大小,出水快慢,慢慢調(diào)整,就能泡出好茶來了。
(來源:紫砂壺百科全書)
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