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紫砂壺的配件雖小然而是內(nèi)里有大常識。每個部位都要干到錦上添花，要符合運用者的習氣。不妨把紫砂壺拆分為壺身、壺蓋、壺鈕、壺嘴、壺把、壺腳，每個部位有每個部位的效率，那么選擇紫砂壺時，閉于這些部位都有哪些央求呢?

壺鈕要佳拿

壺鈕，是為拿壺蓋便利而樹立的，不管它是圓鈕、環(huán)鈕、菌鈕、桃鈕、竹結(jié)鈕、格式紐，仍舊動物外形的虎鈕、獅鈕、魚鈕，最最少的央求是佳拿。如是可見，一個小小的壺鈕，能否符合人取用，光用眼瞅常常抓制止，必需親身用手拿一拿才了解。

壺鈕連著壺蓋。壺蓋是壺的配件，不行以它的佳壞動作壺佳壞的簡單尺度。其余絕閉于不要拿壺蓋去敲打壺身，去聽有不清亮聲，并以此動作推斷佳壺的尺度。如許干十分輕易把壺敲破。

壺嘴暢水流

壺嘴，是為了便利出水所用，最要害的是要保護出水流利，共時水流中止時不會“流口水”，也便是“涎水”。所以，除了目測壺嘴與壺身的協(xié)作性，你還得以水入壺試一試、瞅一瞅。

普遍以為名師干的壺嘴必需“注水七寸不泛花”，道理是縱然將壺拿得很高去倒水，也不會水花亂濺。究竟上，讓水流流利是壺嘴的主邀功效，至于注水幾寸會泛花，不過工藝本領(lǐng)之一，閉于于沏茶原質(zhì)效率不大。

比方，宜興紫砂工藝師何講洪 便將壺嘴減少，以便利出水，使流水如注不中斷。這代表工藝師把握了壺嘴的適用工效。這也激勵了爾的疑問：莫非每一把名家紫砂壺，都必然是典范之作?由壺嘴瞅躲壺迷思，能閉于購壺人有所開辟。

宜興的壺嘴方式，有所謂的“一彎嘴” 、“二彎嘴”、“三彎嘴”、“直嘴”等。然而不論嘴型怎么樣變革百般、取巧，都得瞅它能否具備出水流利與佳瞅的雙沉效驗。

壺嘴出水流利與否，常常和壺體的內(nèi)裝有閉，普遍壺分紅有內(nèi)膽(俗稱“高爾夫球網(wǎng)”)與無內(nèi)膽二種。在運用時，無內(nèi)膽壺城市加上金屬過濾網(wǎng)，有內(nèi)膽壺有過濾碎茶葉的功效。壺的內(nèi)裝是壺器自身的裝備，固然要害，卻絕非泡佳茶的獨一要素。

假如你用了一把周邊裝備完備的壺，卻無法把握沏茶的時候，截止仍舊無法釋出茶的精粹。爾考察過臺灣許多號稱“沏茶博家”的茶行東家，他們在沏茶時運用金屬 過濾網(wǎng)，手段是不讓茶渣跑到壺嘴，截止卻效率到了茶湯的味講。然而是他們并不了解這一點。這便如共購壺只瞅壺把上的款式卻疏忽了壺的運用工效。

壺把沉運用

在選壺把時，應(yīng)以便利持壺為主要尺度。壺把形制多，有橫把、端把或者提梁，不共形制的壺把必需與壺身壺嘴干配搭，除斟酌佳瞅除外，最后手段仍舊佳拿佳用。至于在壺把上刻龍雕鳳，雖多了視覺的享樂，卻少了拿壺的便利性。

壺腳不行或者缺

大師常常以為壺把、壺鈕、壺蓋、壺身、壺嘴缺一不行，常常降下了壺腳。壺腳是一把壺的穩(wěn)定位子。壺腳的形制可分為一捺底、加底、釘腳等 ，不管是哪一種形制，都是要能讓壺站得亭亭玉立。

這也是紫砂壺在實與虛上的一種部署，在壺底加了腳便使壺體創(chuàng)造出一個虛的空間;反之，在壺肩上干了提梁，本來便是使壺的空間充滿了實的鼓滿，讓壺在實與虛的互動下，引領(lǐng)購壺者加入紫砂壺的空間天下。

推斷紫砂壺佳壞的尺度不是惟有“三點金”或者是壺蓋與壺身的密合度等。而是要把紫砂壺拆分紅以上幾局部，而后小心的凝視每一局部，力圖選擇到一把各方面都很不錯的紫砂壺。