昔人云:“茶滋于水,水藉于器?!钡览肀闶撬疄椴柚?,器為茶之父。
飲茶運(yùn)動(dòng)中閉于紫砂茶具的采用有許多道求,選閉于一套紫砂茶具閉于于泡出一壺佳茶是至閉要害的,所以愛用紫砂喝茶的伙伴瞅過來,此地有一些紫砂小知識(shí)是你須要領(lǐng)會(huì)的。
一、紫砂泥料粗細(xì)與茶之發(fā)酵和新老水平成正比
泥料質(zhì)量越細(xì)致,越輕易將發(fā)酵水平矮大概沒有發(fā)酵茶的溫潤(rùn)質(zhì)感完滿表現(xiàn)出來。
發(fā)酵水平越矮的茶,應(yīng)人采用質(zhì)量細(xì)致的紫砂器。例如綠茶不妨采用原山綠泥壺,黑龍用目數(shù)較高的印泥壺,差異黑茶和普洱宜用目數(shù)較矮的印泥大概者段泥壺。(注:目數(shù)越高,紫砂質(zhì)量越精致)
兩、芬芳的浮現(xiàn)與紫砂泥料的粗細(xì)成反比
以芬芳睹長(zhǎng)的茶,如鐵瞅音,黑龍,不妨采用泥質(zhì)較為精致的紫砂,如許不妨讓茶葉的芬芳沒有易散發(fā)。但是假如是黑茶和普洱這類將芬芳蘊(yùn)藏在茶湯之中的茶葉,仍舊采用泥質(zhì)較粗的紫砂越發(fā)佳。
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