喜好紫砂壺的壺友們確建都了解紫砂壺是須要頤養(yǎng)的,辛辛勞苦養(yǎng)的紫砂壺,是養(yǎng)壺人的心頭寶。紫砂壺的透氣性很強(qiáng),并且不妨接收茶味,留住茶香,然而是一朝紫砂壺接收了異味,這便煩惱了。不妨用以下幾種方式去除異味:
1、水煮去味:
(1)、煮壺
取一純潔無(wú)雜味的鍋?zhàn)?,將壺蓋與壺身離開(kāi)置于鍋底,徐注凈水使高過(guò)壺身,以文火逐漸加熱至欣喜。此方式應(yīng)注沉壺身和水應(yīng)共步升溫加熱,切勿像某些書(shū)籍上所載,將壺身遽然置入滾水中,雖說(shuō)紫砂壺草率冷熱遽變本領(lǐng)較好,然而如許暴冷暴熱,如果該壺已有暗傷,則有大概毀于一朝。待水欣喜之后,取一把矮價(jià)的茶葉加入熬煮,數(shù)分鐘后撈起茶渣,砂壺和茶湯則繼續(xù)以小火緩燉。俟兩、三分鐘后,以竹筷擔(dān)心將茶壺起鍋,潔置退溫(匆沖冷水)。末尾再以?xún)羲逑磯厣肀砝?,除盡殘留的茶渣,即可再次起用。
(2)、淋壺
用滾熱的茶水沉復(fù)地清洗茶壺表里,再用干潔的濕茶巾拂拭茶壺的外表。如許沒(méi)有僅不妨去掉茶壺熏染的異味,還不妨讓茶壺的外表光彩勻稱(chēng),以來(lái)更輕易包漿,光彩瑩潤(rùn)。
2、刷拭干潔:
先以溫水暖壺后,再改注滾水盛滿(mǎn)壺內(nèi),并用開(kāi)水澆淋壺身外表,使全壺保護(hù)矮溫形態(tài)。再持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺表里實(shí)足刷上幾遍后,以開(kāi)水沖去泡沫,即可去除土味及蠟質(zhì)。刷拭法固然是簡(jiǎn)略易行,在茶桌上即可操縱,然而是功能沒(méi)有如水煮法實(shí)足。另外,某些品牌的牙膏(更加是夸大去污力特強(qiáng)的)含有較高身份的研磨劑,對(duì)于胎身較精致的砂壺(如朱泥)恐易留住某些揩痕,因此改用洗碗精取代亦可。
3、注沉事項(xiàng)
須要注沉的是紫砂壺沾上異味后,最佳沒(méi)有要用醋、堿等來(lái)蕩滌,由于如許很輕易腐化茶壺的外表。在運(yùn)用紫砂壺的時(shí)間,必定要注沉手部的干潔,由于紫砂壺的外表很輕易留住污跡,也很輕易接收味講。涂抹護(hù)手霜、拿過(guò)濃重東西時(shí),必定要將手實(shí)足干潔干潔才華觸碰紫砂壺。由于紫砂壺很輕易吸味,一朝熏染了什么奇異的味講,便會(huì)損害茶味,更嚴(yán)沉一點(diǎn),所有茶壺便毀了。
還有些壺友會(huì)因大意未即時(shí)將茶渣倒出,茶壺又萬(wàn)古間沒(méi)有用便會(huì)發(fā)生霉變,發(fā)生異味。這時(shí)可注滿(mǎn)滾水?dāng)[數(shù)下傾出,即沒(méi)入涼水,沉復(fù)反復(fù),霉味全無(wú)。
本文由 紫砂學(xué)堂 作者:古宜 紫砂 發(fā)表,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源!