“造假”,“識(shí)假”,“防假”是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)永恒的主題,特別是在紫砂壺流通領(lǐng)域尤為突出。所以怎樣在購(gòu)壺過(guò)程中既能享受茶文化帶來(lái)的樂(lè)趣又能保持頭腦清醒不被忽悠,這是個(gè)頗有難度的命題。
高名頭、獲獎(jiǎng)證
有的制壺人名頭挺高,世界某某,全球某某,中華某某,國(guó)家級(jí)某某,實(shí)際上這些名頭根本不能代表其專業(yè)技術(shù)水平。盡管某人的某款壺確實(shí)在某次展會(huì)上獲了獎(jiǎng),就算能保證評(píng)獎(jiǎng)中無(wú)貓膩,但擺在你眼前的這把壺絕不是獲獎(jiǎng)的那把壺。
“色誘”
一些聰明人采用拉坯或注漿工藝,輕輕松松一天數(shù)百上千個(gè)身筒再拼接上流水線方式制成的壺蓋,壺把,壺流,噴勻艷麗奪目的化工泥漿燒制而成,這樣的“疑似宜興紫砂壺”光彩照人,大多銷(xiāo)往汽車(chē)火車(chē)客運(yùn)站,旅游景點(diǎn),小商品批發(fā)市場(chǎng),低端旅館茶樓商場(chǎng),敬請(qǐng)注意。
數(shù)量與質(zhì)量
一把全手工紫砂壺,從制作到燒成工序繁雜,選泥料,切泥塊,打泥片,圍泥片,劃底片,打身筒,收底,篦身筒,制嘴巴,整壺流,千錘百煉,需要使用數(shù)十甚至上百種工具歷經(jīng)數(shù)十道工序,直到生坯完成,晾干后進(jìn)窯數(shù)次燒制,如果燒制過(guò)程中出現(xiàn)破損泥料瑕疵,那就等于前功盡棄。
一個(gè)正值壯年的熟練工手,制作中等難度的紫砂作品,一個(gè)月也就10把產(chǎn)量,夏冬還各有一個(gè)月無(wú)法開(kāi)工,一年能有百余作品已屬阿彌陀佛,更不要說(shuō)那些對(duì)藝術(shù)有所追求習(xí)慣挑戰(zhàn)難度實(shí)力派創(chuàng)作型高手,其作品數(shù)量更為稀少但也尤為珍貴,其稀缺性令藏家趨之若鶩。對(duì)于那些動(dòng)不動(dòng)就能拿出幾十上百款不同紫砂壺來(lái),并且常年累月四處展覽的大師名家們,這里只說(shuō)一句,其來(lái)路和制作均值得推敲和論證。
一些建議
新手在選購(gòu)紫砂壺前要先搞清楚自己的目的是為了泡茶還是為了收藏?如果是為了泡茶,那就要根據(jù)自身泡茶的具體要求,從泥料、容量、造型等方面來(lái)選擇紫砂壺。比如,沖泡巖茶的壺就需要挑選壺身較大的,這樣有利于茶葉的舒展;沖泡鐵觀音就要選用朱泥,因?yàn)樗拿芏缺容^高,接近瓷,這樣有利于鐵觀音的香氣保留與提香。如果是為了收藏,那還要充分考慮泥料和工藝、造型的特點(diǎn)了。
考慮有無(wú)自己非常喜歡的器形,傳統(tǒng)器型比較受歡迎(比如石瓢、西施、秦權(quán)、仿古等等)。如果有,按圖索驥。如果沒(méi)有,那就隨自己喜歡挑。但盡量應(yīng)以光貨素器為主。這對(duì)你了解紫砂泡養(yǎng)的變化很有幫助,同時(shí),省去了裝飾,壺價(jià)或可便宜些。
莫受身筒成型工藝的影響,也就是常說(shuō)的全手工、模具成型,新手入門(mén)階段,此選項(xiàng)對(duì)你而言沒(méi)有更多實(shí)際意義,只會(huì)增加你的煩惱,也極容易受到蠱惑,反過(guò)來(lái)就會(huì)影響你的正常判斷。一把壺,放在那里,或者說(shuō)隱藏在眾多壺中,如果吸引了你的目光,不是身筒成型工藝決定的。
如果你選擇了方器、筋囊器,那么壺蓋與身筒之間的密封性就不是你要考慮的因素,因?yàn)檫@兩類器形受工藝所限,漏水是必然的。當(dāng)然,一定要抬杠的話,也不排除有極個(gè)別的不漏。
好工用好料。好的制壺人用料是不會(huì)差的,就像高級(jí)廚師,不屑用地溝油,在大排擋炒菜。做壺如做人,有名氣有藝德的制壺老師是不會(huì)出手做工爛泥料差的紫砂壺的。
(來(lái)源:砂壺百科全書(shū))
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