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其實(shí)說(shuō)實(shí)話，這是一道無(wú)解的問(wèn)答題，只能說(shuō)各有千秋。就像不能說(shuō)黃茶和紅茶哪個(gè)好，綠茶和紅茶誰(shuí)更貴的道理，它們都有幾十到千元不等的，沒(méi)有可比性也不適合比較。 　　但是有句話說(shuō)：“以壺適茶，因茶選壺?！笨梢愿嬖V大家，不同的泥料分別適合泡什…

　　從明代以來(lái)，紫砂壺一直是茶人非常喜歡的泡茶工具，原因就在于使用紫砂壺泡茶有許多好處，包括提香、保溫等。 　　紫砂壺的使用，因材質(zhì)的特點(diǎn)，表現(xiàn)一種其他器皿所無(wú)法企及的優(yōu)點(diǎn)，那就是在于它于使用者能進(jìn)行感情交流。對(duì)它傾注的感情越多，常…

　　喝茶要喝好茶，好茶要用好茶具。宜興紫砂壺因其獨(dú)特的風(fēng)姿，在眾多茶具中獨(dú)樹(shù)一幟。 　　愛(ài)茶人士都想挑選一把好壺，而如今魚(yú)龍混雜的紫砂市場(chǎng)，一不小心就買(mǎi)到劣質(zhì)紫砂壺，讓不少消費(fèi)者望而生畏。今天，我們就來(lái)教教紫砂新手們?nèi)绾握_挑選、購(gòu)…

紫砂壺的出現(xiàn)，與茶的相得益彰，直接影響了茶文化與品茗的審美境界。 　　小小一杯茶，能牽引你的味蕾，能帶動(dòng)你的審美，更能讓你心愛(ài)的壺在這茶湯的泡養(yǎng)中日漸光彩。不知是好茶成全了好壺，還是好壺襯托出了好茶。 　　然而，不管是泡茶、喝茶還是…

　　紫砂壺第一講究紫砂材質(zhì)，講究砂質(zhì)的效果，紫砂礦巖從礦石風(fēng)化到顆粒狀，然后用石磨碾成帶有顆粒的粉沫，加水練成熟泥，制作茗壺，這種原始的泥料加工方法，能很好地保持砂壺的透氣性，使其日用功能良好，優(yōu)良的材質(zhì)顆粒效果使壺的音質(zhì)為深、沉、…

在使用紫砂壺泡茶的時(shí)候，往往能看到或者是聽(tīng)到有部分的壺友喜歡把茶水留夜，或者故意不清洗紫砂壺，按他們的說(shuō)法來(lái)講就是更好更快的令紫砂壺出包漿的效果，這樣的一種行為或許能夠令紫砂壺出包漿的時(shí)間縮短，但是卻暗含了一些問(wèn)題是肉眼所察覺(jué)出來(lái)的…

　　紫砂壺與茶的相關(guān)性估計(jì)不用介紹了，懂的人都知道，一把紫砂壺只能泡一種茶。紫砂這種材料跟玻璃、陶瓷器皿的本質(zhì)區(qū)別就在于它的氣孔結(jié)構(gòu)，這點(diǎn)不用介紹都知道。但是關(guān)鍵的一點(diǎn)，什么茶用什么泥料的壺來(lái)泡，才能更好喝? 　　1、關(guān)于紫泥 　　…

正是因?yàn)樽仙皦卦谌粘５呐蒺B(yǎng)中不停的變化才吸引這么多的紫砂壺愛(ài)好者的追隨，這種不停的變化過(guò)程我們稱(chēng)之為養(yǎng)壺。不少壺友在養(yǎng)壺的過(guò)程中很迷惑。為什么我的壺怎么都養(yǎng)不出來(lái)，或者變化的速度很慢。下邊主要介紹決定養(yǎng)壺效果的幾個(gè)因素。 　　1、紫…

自明以始，自清以盛，紫砂壺經(jīng)歷數(shù)百年的發(fā)展，器型何止萬(wàn)千，而其中最耐看的，正是那些經(jīng)典造型的壺。這些經(jīng)典壺式自其創(chuàng)制后，就成為各時(shí)代壺藝家們喜歡制作的品種，并不斷衍生出新意。 　　紫砂壺中最耐看的，如：西施壺、石瓢壺、德鐘壺、仿古如…

在正式用來(lái)沏泡茶水前，應(yīng)對(duì)紫砂壺做簡(jiǎn)單處理，—來(lái)清潔壺的里外，二來(lái)去除壺中燒制、放置、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中吸附的雜味。簡(jiǎn)單些的，只需用沸水反復(fù)沖淋后即可使用，稍復(fù)雜點(diǎn)的，用潔凈無(wú)油的鍋加凈水煮紫砂壺，或放入少量茶葉小火煮一煮紫砂壺，再?zèng)_凈使…